Taani 2014. aasta „aasta toode“
Herrens Marki punase ristiku ekstrakt
Herrens Marki punase ristiku ekstrakt valiti 20.09.2014.a „Aasta tervisetoiduaineks“.
Aasta tervisetoiduaine
2014. aastal loeti Herrens Mark tunnustatud tervisetoitude auhinna vääriliseks.
Herrens Mark punase ristiku ekstrakt nimetati Taani tervisepoodide poolt aasta tervise – toiduaineks.
Helsam, Taani suurim tervisetoitudele spetsialiseerunud turustaja, andis Herrens Mark punase ristiku ekstraktile oma tunnustuse ja diplomi.
Taani tervisepoed valisid auhinna võitja hääletamise teel.
Herrens Marki punase ristiku ekstrakt valiti 2014. aasta „Aasta tervisetoiduaineks“ järgnevate kommentaaridega:
- Kvaliteetne toormaterjal
- Müüb hästi
- Toimib hästi
- Hästi läbimõeldud toode vedeliku kujul
- Taanis toodetud
- Orgaaniline
Auhinna võitja saab tootepakendi kullatud kuju ning tunnistuse.
Herrens Mark on Taani „Aasta tervisetoiduaineks“ saamise üle väga uhke.
Loodame, et see äratab teiski Herrens Marki toodete vastu usaldust.
Patenditud tootmisprotsess
Ainulaadset punase ristiku ekstrakti säilitatakse piimahappega fermentimise abil. See protsess annab tootele pika säilivusaja, ilma et oleks vaja kasutada pastöriseerimist, alkoholi või säilitusaineid.
Lisaks muudab see protsess fütoöstrogeenid märksa kergemini omastatavateks.
Herrens Mark oma ainulaadsele punase ristiku töötlemise protsessile patenditaotluse esitanud.
Tõestatud mõju kuumahoogudele
Piimhappega fermenditud punase ristiku ekstraktil on tõestatud mõju naiste kuumahoogudele. Toime tõestati 2012. aasta laiaulatusliku patsiendiuuringu käigus, mida juhtisid Aarhusi Ülikooli haigla kaasprofessor Per Bendix Jeppesen (PhD) ning Max Lambert (PhD) toiduteaduste ja ärijuhtimise osakonnast.